Apakah Anda ingin mencoba membuat kuliner ini? Silakan Anda melihat dan mempraktikkan Resep Brownies Kukus di bawah ini di rumah (homemade).
Bahan kue Brownies Kukus:
- 170g dark coklat (dilelehkan)
- 75g margarin (dilelehkan)
- 2 butir telur
- 75g gula pasir
- 75g tepung terigu (diayak)
- 1/2 sendok teh backing powder
- Kacang walnut (dipotong tipis dan disangrai)
- 50g keju
Cara membuat kue Brownies Kukus:
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Masukan tepung terigu dan backing powder aduk hingga rata
- Masukan dark coklat yang sudah di larutkan aduk hingga tercampur, lalu masukan margarin yang telah dilelehkan diaduk hingga rata
- Tuangkan 1/2 adonan ke keloyang yang telah diolesi oleh margarin dan ditaburi oleh tepung terigu
- Panaskan pengukus terlebih dahulu hingga mendidih, setelah itu masukan loyang yang berisi 1/2 adonan kedalam pengkukus (jangan sampai kukusan brownies terkena tetesan air dari tutup kukusan)
- Kukus selama 10 menit dengan api kecil
- Setelah itu angkat lalu taburkan keju di atasnya, lalu tuangkan lagi sisa adonan yang masih ada masukan kembali ke dalam kukusan sebelum di tutup taburi kacang walnaut
- Kukus 30 menit dengan api kecil
- Angkat lalu dinginkan, setelah itu potong sesuai selera
Itulah resep brownis kukus yang dapat kami bagikan. Kami akan share resep yang lainnya di lain kesempatan. Selamat membaca resep Brownies Kukus enak ini. Selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil!
Open Disqus Close Disqus